La diffusione dei risultati dell’Efsa sull’indagine relativa alla possibile pericolosità dell’olio di palma ha suscitato numerose reazioni. Federconsumatori sottolinea che i prodotti alimentari coinvolti sono moltissimi e sono distribuiti in tutto il mondo interessando ogni fascia d’età, ma in maniera particolare bambini ed adolescenti. Il palma, infatti, è notoriamente utilizzato nella produzione di snack, merendine, prodotti da forno, dolci e
Continue ReadingOggi: 11 Aprile 2025