Coldiretti stima un aumento di circa il 60% nel consumo di noci negli ultimi 10 anni, con piu’ di 45 milioni di chili all’ anno.Le noci – sottolinea la Coldiretti – considerate in passato nemiche della linea per l’apporto calorico sono state infatti rivalutate come preziose alleate della salute ed i consumi sono dunque esplosi. In Italia – continua la
Continue ReadingOggi: 2 Novembre 2024