Dopo il riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta avvenuto lo scorso 24 aprile, la Finocchiona IGP, in pochi mesi, ha fatto una partenza che si potrebbe definire in gergo sportivo, bruciante.Nel solo mese di maggio infatti, sono stati prodotti 85mila Kg di prodotto, pari a un valore stimato di 1milione di euro alla vendita e 630 mila alla produzione, tutto ciò appena
Continue ReadingOggi: 1 Novembre 2024