L’agricoltura ha ridotto le emissioni di gas serra, primeggia nel biologico, ma in due anni sono cresciute del 48% le frodi alimentari e il consumo di suolo avanza a un ritmo di 55 ettari al giorno. Pochi numeri per riassumere quanto emerge dal Manifesto della green economy per l’agroalimentare, elaborato in occasione di Expo 2015 con un ampio processo partecipativo
Continue ReadingOggi: 30 Ottobre 2024