Chi ha sentito parlare della Tonda di Castigliole, originaria del Piemonte, o della Valleggia, che arriva dalla Liguria, della Valvenosta, Alto Adige, della Cibo del Paradiso, Puglia. Sono varietà di albicocco in fase di “recupero”, così come, per quanto riguarda il ciliegio, la Mora di Cazzano in Veneto, il Durone Nero I, II e III in Emilia Romagna, la Ravenna
Continue ReadingOggi: 23 Ottobre 2024