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Olio e vitelloni, nuove Igp per l’Italia

La Commissione ha approvato l’aggiunta di due nuovi prodotti italiani al registro di qualità delle indicazioni geografiche protette (IGP).Il primo prodotto, denominato “Marche”, è un olio extravergine d’oliva caratterizzato dal colore giallo-verde

Mucca pazza, via i divieti

Via libera dall’Europa al regolamento che autorizza nuovamente il consumo di prodotti in precedenza esclusi dal consumo a causa del rischio della cosiddetta “Mucca Pazza”. Dopo lo status sanitario di Paese a

Ebbene sì, è nato il Museo della Merda

Si trova a Castelbosco, Piacenza. Un’iniziativa di Gianantonio Locatelli, proprietario dell’azienda agricola Castelbosco, 2500 bovini destinati alla produzione di latte per il Grana Padano.Il Museo della Merda si trova all’interno di un

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