Dal primo aprile 2015 diventa obbligatorio indicare il luogo dell’allevamento e della macellazione. A garanzia del consumatore, per sapere se la carne di maiale, di pecora, di capra e di pollo sia
Oggi: 21 Novembre 2024
Il 27 per cento dei 170 tir, camion e container fermati e controllati al presidio di agricoltori ed allevatori al valico del Brennero trasportava prodotti alimentari stranieri destinati ad essere venduti come
Il friulano Luca Manfè ha vinto il nuovo MasterChef Usa. E’ arrivato in finale grazie al frico, piatto tipico del Friuli di origine povera, nato come sistema per recuperare gli avanzi del
In netta controtendenza rispetto alla crisi, sono tanti i prodotti italiani che spopolano sulle tavole straniere. Esportazioni in crescita record infatti per lo spumante, + 19% e l’olio, + 16%, ma anche
Canapa, bio-plastica di origine vegetale ed altro ancora alla base del progetto Risorse future, portato avanti dal calzaturificio Defa’s di Monte Urano, nel Fermano, che da oltre due anni produce, per l’appunto,