Il tema di una corretta ed efficiente gestione delle risorse idriche diventa sempre più centrale, anche in seguito ai cambiamenti climatici. L’acqua viene sempre di più considerata un bene prezioso e “scarso”,
Oggi: 8 Settembre 2024
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Dal ritorno in cucina degli avanzi ad una maggiore attenzione alla data di scadenza, ma anche la richiesta della family bag al ristorante e la spesa a chilometri zero dal campo alla
Il mondo del risparmio è indubbiamente complesso ed il modo migliore per entrarvi efficacemente è acquisire la consapevolezza del superfluo, specialmente per quanto riguarda il consumo energetico. Saper leggere le voci che
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Premiati a Expo in occasione del “Sustainable Technologies and Cooperation in Food and Agriculture & UNIDO International Award 2015”, 5 progetti innovativi per il futuro dell’agricoltura. L’evento è organizzato dalla Direzione Generale
A Roma, Fondazione MAXXI, dal 29 maggio all’8 novembre, si svolge la mostra FOOD dal cucchiaio al mondo, a cura di Pippo Ciorra insieme allo staff curatoriale del MAXXI Architettura e del